LOS PRODUCTORES

Molí de l'alzina
Molí de l'alzina
Jordi Anglada

Molí de l'alzina

Es una de las queserías artesanas más antiguas de Cataluña.

Esta quesería nació a finales de los años setenta cuando Jordi Anglada decide viajar a Holanda a formarse en una granja de producción de leche y conocer de primera mano la elaboración de queso artesanal. Unos meses más tarde, Anglada decide regresar a su tierra de origen y convertir los quesos artesanales en su apuesta de futuro.

 Carretera de Vic a Olot, km 24 | 08569 Cantonigròs
 93 852 50 06
 info@elmolidelalzina.com
 https://www.elmolidelalzina.com

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